SENCHA FUKUJYU BIO

Thé vert bio*

Ce thé provient de Shizuoka, sur les pentes des montagnes du Fujijama. Sencha se traduit par « thé à la vapeur ». Ce thé est donc également traité avec soin et légèrement étuvé avant d'être roulé et séché. La feuille forme une texture très fine et fragile.

 L'infusion brille d'une légère couleur vert olive. Le goût est concis avec une note dominante en arrière-goût et idéal pour les connaisseurs de thés verts forts. 

2-3 mn d'infusion

 75° - 80° C température de l'eau

 4-5 càc par litre